Kreativci su posjetili ovogodišnji, drugi po redu, ChocoFest na Trgu bana Josipa Jelačića od 10. do 14. veljače u Zagrebu. Ovaj regionalni festival čokolade održao se pod pokroviteljstvom zagrebačkog gradonačelnika Milana Bandića, Grada Zagreba i Turističke zajednice Grada Zagreba. Na prošlogodišnjem, prvom ChocoFestu zabilježeno je oko 300.000 posjetitelja, a ove godine bilo ih je više od 330.000.

Bogati program

Cilj festivala bio je predstavljanje najboljih domaćih i svjetskih čokolada, te prezentacija čokoladne gastronomije i umjetnosti, kao i predstavljanje najnovijih trendova u industriji čokolade. Također su se predstavili brojni proizvođači gastronomskih proizvoda vezanih uz čokoladu (slastice, kava, vina, pjenušci, rum, konjak).
U sklopu festivala održavali su se i razni popratni programi - zabavni program i program za djecu, radionice kuhanja sa poznatim hrvatskim chefovima, prezentacije izrade čokolada i pralina, rasprodaja knjiga, humanitarna akcija prodaje torte od 15 metara donacije tvrtke Mlinar, te razna druga događanja.

Brojni izlagači

Ovogodišnji izlagači čokolada i slastica bili su hrvatske slastičarnice Vincek, Šarlota, Nautilus i Lucija Slastice, internacionalni lanac slastičarnica Cremalat sa podružnicom u Hrvatskoj, vodeći hrvatski proizvođači čokolade Dukat, Mlinar i Zvečevo, slovenska čokolaterija Lucifer chocolate, pekarnica slastica Vilma s otoka Raba, samoborski čokolateri i slastičari pod zajedničkim nazivom Slatki samobor.
Svoj štandove imali su i hrvatska tvrtka Dobra vina, vodeći hrvatski proizvođač tartufa Zigante tartufi i također domaća tvrtka Kapronca koja je prezentirala voćne rakije raznih okusa. Posjetitelji su imali priliku kušati i kupiti čokolade, čokoladne slastice i ostale proizvode ovih proizvođača, te probati delicije najboljih hrvatskih kuhara i slastičara.

Choco iPhone

ChocoFest se održao na zagrebačkom Trgu bana Jelačića u velikom šatoru u kojem je, s obzirom na velik broj zainteresiranih posjetitelja, vladala poprilična gužva. Obišli smo kružno poredane štandove, pogledali što se nudi i kušali nekoliko čokoladnih specijaliteta.
Imali smo priliku vidjeti razne čokoladne bombonijere u obliku srca, skulpture životinja od čokolade i čokoladne božićne kuglice. Slastičarnice su nudile sladolede raznih okusa, a čokoladne torte su bile neizostavne. Vidjeli smo i lijepo ukrašene torte na kat, tenisice i nogometnu loptu od čokolade, pa čak i čokoladni gramofon, te čokoladne "longplay" ploče koje sviraju poput pravih. Posebno je zanimljiva bila fontana od tekuće čokolade, no mene je ipak najviše oduševio Vincekov čokoladni iPhone, toliko nalik pravom da je na prvi pogled stvarno bilo teško uočiti razliku.

Tekst/Foto: Maja Lalić&Irena Pavlović, Medikus kreativni laboratorij