Hrvatsko društvo za celijakiju najavljuje predavanje Specifičnosti striktne bezglutenske dijete postupanja, kompetencije i alati terapije u četvrtak 4. ožujka u 18 sati u Celiko centru, Tomašićeva 10. Predavač je Ružica Lah, predsjednica Hrvatskog društva za celijakiju, savjetnik kod celijakije, iskusan trener bezglutenske prehrane.

Celijakija

Celijakija je doživotna nepodnošljivost glutena, jedna je od najčešćih kroničnih bolesti. Bolest s bezbroj lica. Teško se prepoznaje i prečesto ostaje neprepoznata. Neprepoznatih u Hrvatskoj je oko 11 od 12 osoba s celijakijom u HR. Posljedice su brojne i teške bolesti i povećana smrtnost od malignih bolesti i do 40 puta. Potrebno je tražiti je. Od 100 osoba najmanje bi jedna trebala biti prepoznata kao celijakičar i znati sve o striktnosti bezglutenske terapije. Brojne štetne posljedice po zdravlje pa i smrtne, treba spriječiti na vrijeme.

Celiko centar

Hrvatsko društvo za celijakiju u Celiko centar, Tomašićeva 10, Zagreb svaki radni četvrtak od 16 do 19 sati nudi aktivnosti i usluge:
- savjetovanje (besplatno) kod sumnje na celijakiju i pružanje pomoći oko prepoznavanja celijakije kod opravdane sumnje
- savjetovanje iskusnog terapeuta o provođenju bezglutenske prehrane, pojedinačna i grupna
- savjetovanje liječnika vezano uz celijakiju (pojedinačno i grupno)
- testiranje na celijakiju "brzim" visoko pouzdanim testom iz kapi krvi iz prsta (reagira na antitijela IgA i anti tTG)
- educiranje o režimu striktnom bezglutenskom zdravstvenom dijetom i specifičnostima terapije
- pružanje specifičnih informacija i podataka o glutenu u namirnicama (laboratorijske analize namirnica na gluten, izrada popisa namirnica bez glutena)
- pružanje materijala o bolesti i terapiji celijakije bez kojih je nemoguće provođenje striktne terapije celijakije i informativnih letaka, plakata, časopisa…
- učlanjenje u nacionalno društvo za celijakiju (pristup 200 kn,članarina 200 kn/god), te automatski u njene podružnice u Makarskoj, Čakovcu, Županji
- okupljanje članstva HDC-a, razmjena iskustava, uključenje u klubove CC, članarine
- volonterski rad, uključenje u organizirano civilno djelovanje na provođenju brojnih projekata HDC

Edukativne radionice

Svakog drugog četvrtka u mjesecu od 17 do 20 sati održava se edukativna radionica pripreme bezglutenske hrane, tečaj izrade namirnica od bezglutenskih mješavina brašna (brašna bez glutena teže se obrađuju). Voditelj tečaja iskusan je trener za pripravu hrane bez glutena. Za članstvo HDC besplatno, ostali 200 kn. U cijenu tečaja uključeno je bezglutensko brašno. Ponijeti pregaču (mikser i posudu). Nije obavezno najaviti se.

Prvi četvrtak u mjesecu od 18 sati planirano je vrijeme za grupna savjetovanja o aktualnim temama vezanim uz održavanje zdravlja i predavanja (informacije, najave su na oglasnoj ploči CC, ulaz slobodan).

Informacije, predbilježbe i narudžbe na e-mail: Ova e-mail adresa je zaštićena od spam robota, nije vidljiva ako ste isključili JavaScript   098 738 576, 099 2916 281 tel./faks: 01 2916 281 i četvrtkom u Celiko centru (CC) od 13 do 19 sati na 01 4576 072

www.celijakija.hr